Krämig färsrisotto
En nyttigare vardagsrätt har du här i denna krämiga risotto med purjolök, paprika och köttfärs blandat i det kokta riset. Risottons krämighet och smak får du av lite crème fraiche med paprika och chili innan du toppar med lite färsk persilja.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2521 KJ / 605 kCal
Fett16 g
Kommentarer
16 stSnabbt och enkelt recept. Bytte ut creme fraichen(paprika och chili) mot creme fraiche örtskryddning. Skippade också paprikorna. Blev jätte gott.
Johanna
Hej Ulla! Denna rätt går att frysa. I dagsläget har vi ingen funktion för att berätta om recepten går att frysa eller inte. Men tackar för din idé.
Ica-köket
Till den här rätten krävs Mango Chutney! Vi brukar krydda extra med paprika och chiliflarn. Dessutom så häller vi på lite vatten, så inte all sås kokar bort. Gör den även med Quorn när veggisar bjuds på mat här. God vardagsmat.
Bibbi
Ersatte riset med fullkornsbulgur, tillsatte paprikapulver och sambal oelek för lite mera smak. Snabbt och lättlagat men ingen smaksensation.
Sandra
Jättegott. Favorit hos oss. Men jag brukar använda mini-crème fraiche och krydda själv med cayennepeppar och chili efter smak. Går även att göra dubbelsats för matlåda nästa dag.
Kristina
Kanongott! Fast jag gör utan paprika, och med creme bonjour vitlök o örter. Perfekt att ta med i matlådan dagen efter oxå!
Emma
God vardagsmat som jag kryddade upp lite extra med cayennepeppar och sweet chilisås.
Patricia
Vi tyckte det var gott. Det behövdes knappast några mera kryddor då det var tillräckligt hot som det var..!!!
Anne
Väldigt gott och nyttigt! tog lite mindre köttfärs och mer grönsaker och det blev väldigt fräscht!
Veronica
Tyckte att det va ganska smaklöst när man kryddat enligt receptet så jag hade i mer peppar, lite paprikapulver och red hot chilipepper.
Anna