Köttfärssoppa med potatis

Betyg 4.5 av 5.701 personer har röstat
Receptet har 145 kommentarer
Köttfärssoppa med potatis
Under 45 min11 ingredienser Medel

I den här soppan samlas aromer från goda grönsaker, matig köttfärs, fyllig crème fraiche och smakrik buljong. Kombinationen är lysande god och kommer att göra hela familjen mätta och belåtna.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007

Köttfärssoppa med potatis

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 röd paprika
1 stor morot
4 potatisar
2 1/2 dl crème fraiche
1 1/2 l vatten
3 buljongtärningar (höns- eller köttbuljong)
500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- eller nötfärs)
4 msk tomatpuré
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

145 st
  • J

    Joline

    Jätte gott men behöver mer buljong, lite chili. Mindre vatten och mer köttfärs.

  • J

    Jens

    Jätte smidig soppa till en stor familj med 6 barn😀

  • P

    Peter

    För mycket vatten och för lite smak. Minska vatten, 5 vitlökar, sambal olek, stjälkselleri, lite rotselleri, oregano och basilika, lite köttfond och 1,5 röd peppar, lite socker.

  • A

    Annika

    Supergott, tog mindre vatten och la till lite grädde. Stekte lök med vitlök.

  • G

    Gunilla

    Denna soppan var supergod,😋😋

  • A

    Anna-karin

    Jättegod soppa. Jag kryddar med lite vitlöspulver och cayennepeppar supergott i....

  • A

    Anette

    Hela familjen tycker om denna soppa! Lite oregano och/eller timjan gör den ännu lite godare 👍

  • N

    Nina

    Hela familjen gillade denna soppa! :D

  • L

    Lena

    Basen ok men det krävs mer kryddor

  • A

    Anna-karin

    Alldeles för mycket vatten. Jag tog bort ca 5 dl och tillsatte lite mer creme fraich, ca 0,5 dl mer. Samt mer kryddor och vitlök, men tyckte ändå inte att det var nån "höjdare". Kan väl tilläggas att jag är kräsen när det gäller soppor.

Näringsvärde per portion

Energi2441 KJ / 584 kCal
Fett39 g
Salt1.6 g
Kolhydrater22 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Köttfärssås med rotfrukter och pasta
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med köttfärssås
    Betyg 3.6 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttfärsgryta allt-i-ett
    Betyg 3.9 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärspaj
    Betyg 4 av 5.80 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortiglioni med aubergine
    Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti och köttfärssås
    Betyg 3.9 av 5.1357 personer har röstat
    Receptet har 63 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängSjömansbiffMorotPotatissoppaMorot salladStekt kött