Köttfärssoppa med potatis

Betyg 4.5 av 5.688 personer har röstat
Receptet har 142 kommentarer
Köttfärssoppa med potatis

I den här soppan samlas aromer från goda grönsaker, matig köttfärs, fyllig crème fraiche och smakrik buljong. Kombinationen är lysande god och kommer att göra hela familjen mätta och belåtna.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007

Köttfärssoppa med potatis

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 röd paprika
1 stor morot
4 potatisar
2 1/2 dl crème fraiche
1 1/2 l vatten
3 buljongtärningar (höns- eller köttbuljong)
500 g nötfärs
4 msk tomatpuré
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

142 st
  • A

    Annika

    Supergott, tog mindre vatten och la till lite grädde. Stekte lök med vitlök.

  • G

    Gunilla

    Denna soppan var supergod,😋😋

  • A

    Anna-karin

    Jättegod soppa. Jag kryddar med lite vitlöspulver och cayennepeppar supergott i....

  • A

    Anette

    Hela familjen tycker om denna soppa! Lite oregano och/eller timjan gör den ännu lite godare 👍

  • N

    Nina

    Hela familjen gillade denna soppa! :D

  • L

    Lena

    Basen ok men det krävs mer kryddor

  • A

    Anna-karin

    Alldeles för mycket vatten. Jag tog bort ca 5 dl och tillsatte lite mer creme fraich, ca 0,5 dl mer. Samt mer kryddor och vitlök, men tyckte ändå inte att det var nån "höjdare". Kan väl tilläggas att jag är kräsen när det gäller soppor.

  • E

    Eva

    Supergott! Utesluter potatis och slänger i "lite vad jag har" I soppan😉

  • T

    Thomas

    Vad ska hända med löken ?

    ICA-köket

    Hej Thomas! I punkt 2 så häller man ner grönsakerna, där är löken med. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • L

    Liselotte

    Jättegod soppa! Vi hade inte paprika hemma men ”pimpade” istället i slutet med inlagda paprikastrimlor på burk. Det blev gott och gav lite extra sting.

Näringsvärde per portion

Energi2441 KJ / 584 kCal
Fett39 g
Salt1.6 g
Kolhydrater22 g
Protein35 g

Testa liknande recept

  • Pasta med köttfärssås
    Betyg 3.6 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttfärspaj
    Betyg 3.9 av 5.78 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti och köttfärssås
    Betyg 3.9 av 5.1334 personer har röstat
    Receptet har 62 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med tagliatelle
    Betyg 3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cottage pie
    Betyg 3.3 av 5.115 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad