Köttfärssås med sugrörsspaghetti

Name: Köttfärssås med sugrörsspaghetti
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g nötfärs; 1 msk olivolja; salt; peppar; 1 förp krossade tomater med vitlök (à 390 g); 1 förp krossade tomater med basilika (à 390 g); 1 dl vatten; 2 msk ketchup; 1 köttbuljongtärning; 1/2 kruka oregano; 4 port pasta (gärna bucatini); 250 g broccoli

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Denna rätt må vara traditionell, men det som överraskar i denna rätt är den tjocka sugrörsspagettin! Köttfärssåsen sköter i princip sig själv när den puttrar på plattan, men smaker av vitlök, basilika och oregano. Spagettin ger mer tuggmotstånd, och gör middagen lite roligare!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2018

Ingredienser

4 portioner

Köttfärssås

ca 500 g nötfärs

1 msk olivolja

salt

peppar

1 förp krossade tomater med vitlök (à 390 g)

1 förp krossade tomater med basilika (à 390 g)

1 dl vatten

2 msk ketchup

1 köttbuljongtärning

1/2 kruka oregano

Pasta

4 port pasta (gärna bucatini)

250 g broccoli

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan.

Köttfärssås: Bryn färsen i olivoljan i en stor kastrull eller stekpanna med höga kanter. Krydda med salt och peppar.

Tillsätt krossade tomater, vatten och ketchup. Smula i buljongtärningen och hacka och rör i oreganon.

Sänk värmen och låt såsen sjuda ca 8 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:08:00

Pasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär broccolin i buketter och skiva stammen och låt koka med pastan när det återstår ca 4 minuter av koktiden.

00:04:00

Servera köttfärssåsen med pasta och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Jätte gott och lätt att göra!
Larisa
2022-08-19

Energi2666 KJ / 639 kCal

Fett24 g

Salt5 g

Kolhydrater64 g

Protein38 g

Testa liknande recept

Köttfärssås med farfalle
Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pannbiff med gräddig löksås
Betyg 4.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta Bolognese
Betyg 2.9 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stroganoff med pasta och körsbärstomater
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Orientalisk köttfärssås
Betyg 3.8 av 5.171 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingnuggets med sojadipp
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfiskpasta Lövbiffspasta Nötfärs Köttbiffar Köttfärsgratäng Laktosfri sås