Asiatisk köttfärssås med nudlar

Name: Asiatisk köttfärssås med nudlar
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 500 g köttfärs; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 morot; 1 msk rapsolja; 1 msk riven ingefära; 3 msk tomatpuré; 1 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 400 ml kokosmjölk; 3 msk ketjap manis (söt soya); salt; peppar

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Asiatisk köttfärssås med nudlar är en smakrik och härlig middagsrätt. Ingefära och kokosmjölk är spännande smaker som ingår. Morot och lök ger lite tuggmotstånd. Resultatet är mycket gott.

Ingredienser

4 portioner

500 g köttfärs

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 morot

1 msk rapsolja

1 msk riven ingefära

3 msk tomatpuré

1 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

400 ml kokosmjölk

3 msk ketjap manis (söt soya)

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala lök och morötter, hacka löken och riv morötterna grovt.

Fräs löken och färsen i en gryta med oljan. Blanda ner morötterna och låt dem fräsa med några minuter.

Rör ned ingefära, tomatpuré, vatten, buljongtärning och kokosmjölk. Låt det koka sakta ca 15 minuter. Smaksätt med ketjap manis, salt och peppar.

00:15:00

Servera köttfärssåsen med nudlar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Enkelt och snabbt att laga. Ganska smaklöst tyvärr.
Lena
2025-08-01
Blev kanon gott! Stinga till den lite med chili o lite extra krydda
Johnny
2024-04-11
Lättlagat och gott! Jag tyckte dock att det blev lite smaklöst.
Linda
2024-03-04
Väldigt gott och enkelt
Maria
2022-04-27
Gott
Roger
2020-08-02
Lätt att göra å snabbt
Roger
2020-08-02
Mycket gott. Jag tyckte dock att det var för mycket kokosmjölk så jag tog bara hälften.
Marie-louise
2009-02-08
Verkligen gott och lättlagat dessutom.
Lena
2009-01-03

Testa liknande recept

Asiatisk kycklingfärssås med vitlök och ingefära
Betyg 4.2 av 5.148 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar med strimlat fläsk
Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sötstark sojaglaze
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ketjap maniskyckling med rostad sesam
Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Asiatisk carbonara
Betyg 2.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med ingefära och shiitake
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Köttfärs Köttgryta Stekt ris Grädde köttfärssås Morot sallad