Köttfärsrullar på spett med jordnötsdipp

Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
0
Köttfärsrullar på spett med jordnötsdipp

En kryddig rätt som passar både till vardags och fest. Du blandar köttfärs med riven potatis, ägg, salt och peppar. Dippen gör du genom att blanda lök, vitlök, chili, jordnötter, kokosmjölk, soja, lime och råsocker. Servera rullarna varma eller kalla.

Köttfärsrullar på spett med jordnötsdipp

Ingredienser

8 portioner
4 kokta kalla potatisar
800 g köttfärs
2 ägg
1 msk salt
1/2 tsk grovmald svartpeppar
1/2 - 3/4 dl vatten
2 msk olja

Dip

1 gul lök
2 - 2 1/2 vitlöksklyftor
1 röd chili t ex spansk peppar
2 msk olja
150 g salta jordnötter
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
1 msk soja
1 msk pressad saft av lime
1 msk råsocker
2 - 2 1/2 krm salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Köttfärsgryta från mellanöstern
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Libanesisk pickles
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Syriansk dobo – Lammstek med bulgur
Betyg 4.4 av 5.
95 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Labneh med pesto och nötter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Cigarah bureyi-ostrullar
Betyg 3 av 5.
95 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb saffranssmak
Betyg 4.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 60 min att tillaga