Köttfärslimpa med morot och sviskon

Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
4
Köttfärslimpa med morot och sviskon

Bjud din familj på den här suveräna köttfärslimpan som innehåller pärlor som morot, crème fraiche, dijonsenap och basilika. Limpan toppas av ett smakrikt täcke av äpplen, sviskon och knaprig bacon.

Köttfärslimpa med morot och sviskon

Ingredienser

4 portioner
400 g  blandfärs
1 - 2   morötter
1 dl  havregryn
1 dl  crème fraiche
1/2 dl  mjölk
1 - 2 msk  dijonsenap
1 tsk  basilika
1/2 tsk  lökpulver
1   litet äpple
8 - 10   sviskon (katrinplommon)
1   paket bacon (à 140 g)
1 tsk  salt
1/2 krm  vitpeppar

För alla

Gör glutenfri: använd s.k ren havre.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre) och mjölken mot havre-, soja- eller risdryck.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god och saftig, en ny favorit

Elisabeth

2020-04-10

Låter så otroligt gott så jag måste göra den i morgon.

Iréne

2015-11-15

Jättegott! Håller med om att det behövdes mer kryddor, så jag hade i mer salt och även vitlöks- och paprikapulver. Stack ner ett gäng oststavar också. Jag gjorde limpan i en runt form så att den såg ut som en kaka. Lite kul. Serverade med kokt potatis, lingonsylt och brunsås. Kanongott. Har inte gjort den här för sista gången.

Ann-mari

2009-10-30

Testa liknande recept

Fruktgröt
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Davosgröt
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saftiga färsbiffar med blomkålsmos
Betyg 3.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Flapjacks
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banan & havregröt
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Blodapelsindessert med mascarpone och pumpakärnor
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga