Färslimpa med paprikasallad och vitlöksyoghurt

Betyg 4 av 5.
30 personer har röstat
15
Färslimpa med paprikasallad och vitlöksyoghurt

Klassikern köttfärslimpa kryddas här med oregano. Tillsammans med en paprikasallad med krämig fetaost i en vinägrett och fräsch vitlöksyoghurt har du en härlig middag att bjuda familjen på.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2024

Färslimpa med paprikasallad och vitlöksyoghurt

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn

Färslimpa

1   ägg
1/2 dl  ströbröd
1 dl  vatten
1/2 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
500 g  blandfärs
1 tsk  torkad timjan

Paprikasallad

2   paprikor (gärna gul och orange)
1 tsk  torkad oregano
150 g  fetaost
2 tsk  olivolja
1 tsk  rödvinsvinäger

Yoghurt

2 dl  matlagningsyoghurt (10%)
1   vitlöksklyfta

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn. Välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt. Välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut fetaost mot tofu.

Gör så här

Tips

Du kan byta ut ägget mot 1 msk senap och blanda väl (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Vi tyckte att det var riktigt gott. Salladen gjorde vi en ny omgång av redan ett par dagar efter och kommer definitivt att göra fler gånger, väldigt gott!

Annelie

2024-01-19

Smakade absolut ingenting, fetaosten hade med fördel smulats ner i färslimpan istället och bra mycket mer kryddor för att få smak.

Emelie

2024-01-15

Blev riktigt gott med smakrik ugnsrostad tunnt skivad potatis till. Hade även hyvlad gurka i yoghurtsåsen.

Kristina

2024-01-14

Näringsvärde per portion

Energi2391 KJ / 700 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater57 g
Protein40 g

Testa liknande recept

Kålpudding på klassiskt vis
Betyg 4.1 av 5.
323 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Klassisk kålpudding
Betyg 3.9 av 5.
60 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök
Betyg 4.4 av 5.
106 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassiska köttbullar
Betyg 4 av 5.
1040 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Klassisk julköttbulle
Betyg 3.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kåldolmar
Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga