Köttfärsfyllda squash

Name: Köttfärsfyllda squash
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 squash (à ca 300 g); 500 g köttfärs; 1 ägg; 1 - 2 vitlöksklyftor; 1 tsk rosmarin; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 2 dl riven ost; tomater; gärna bröd

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Enkelt recept på köttfärsfyllda squash. Du blandar ingredienser som köttfärs, ägg, vitlök och rosmarin och fyller upp i urgröpt squash. Servera härligt fyllda squash med fräsch tomatsallad och bröd.

Ingredienser

4 portioner

4 squash (à ca 300 g)

500 g köttfärs

1 ägg

1 - 2 vitlöksklyftor

1 tsk rosmarin

1 tsk salt

1 krm peppar

2 dl riven ost

Till servering

tomater

gärna bröd

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Dela squashen på längden. Gröp ur dem med en liten sked. Finhacka inkråmet.

Blanda köttfärs med ägg, pressade vitlöksklyftor, inkromet från squashen, rosmarin, salt och peppar.

Ställ squashskalen i en stor ugnsform eller en plåt. Fyll dem med köttfärsröran. Strö över riven ost. Gratinera i ugn i ca 30 minuter.

00:30:00

Till servering: Servera squashen med tomater och bröd.

Tips

Aubergine kan också fyllas på detta sätt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)

Ann-kristin
13 aug. 2025
Gjort denna rätt flera gånger men på vegetarisk formbar färs. Blir fastare fyllning, använde även timjan istället för rosmarin.
0 svar
Jessica
2 aug. 2024
Brukar inte vara grätten, men detta var oätligt. Ska detta någon gång testas igen så blir det på stekt färs, utan inkrom och med andra kryddor.
0 svar
Jenny
29 juli 2024
Varför ägg?? Gör helt vanlig köttfärssås toppar med ost. Färsen ska alltid stekas godast så
1 gillar
0 svar
Eje
17 feb. 2021
Ej tydligt. Ska inte färsen eller röran stekas först?
1 svar
ICA-köket
18 feb. 2021
Tack Eje för din fråga. Färsen behöver inte stekas den blir tillagad i ugnen. Lycka till. Hälsningar Ulrika
Ylva
23 aug. 2020
Framgår inte riktigt vad man ska göra med inkråmet?
1 svar
ICA-köket
29 sep. 2020
Hej Ylva! Ursäkta sent svar. Våra kockar har nu sett över receptet och vi har förtydligat gör så här texten. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
1 gillar
Ellbjörg
17 juni 2014
Jag använde lammfärs, det kan jag rekommendera! Det blev jätte gott med rödlöksbröd och sallad till! Vi serverade det som födelsedagsmiddag i familjen, vilket blev mycket uppskattat
0 svar
Maria
31 mars 2004
lägg lite philadelphiaost på toppen, under den vanliga osten, gör det extra smarrigt
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Lamm med paprika och squash
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lamm med paprika och squash

Ingefärskryddade köttfärsbiffar från ugnen
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ingefärskryddade köttfärsbiffar från ugnen

Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra

Lax, fetaost och grönsaker
Betyg 3.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax, fetaost och grönsaker

Vitkålspanna med korv och tomat
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitkålspanna med korv och tomat

Quornspett med citron och örter
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Quornspett med citron och örter

Köttgryta Tomat Nyttig middag Rullader Squashgratäng Köttbiffar