Köttfärscurry med banan och kokos

Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Köttfärscurry med banan och kokos

En matig och spännande variant för den nytänkande är denna köttfärscurry. Med hettan från sambal oeleken serveras den passande tillsammans med banan, kokos och russin vid sidan av. En klick yoghurt på toppen för ett ge curryn en mer fräsch känsla.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2011

Köttfärscurry med banan och kokos

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
500 g nötfärs
2 msk olja
2 msk curry
1 tsk sambal oelek
500 g passerade tomater
1 dl vatten
salt
peppar

Till servering

2 bananer
1 1/2 dl kokos
1/2 dl russin
2 dl gräddfil

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

God smakkombination! Om man inte gillar köttfärs och ris ihop funkar det även bra med ex grytbitar.

Erika

2021-07-01

Väldigt fundersamt innan man får in det i munnen. Russinen kanske inte gjorde sitt men annars var det väldigt spännande smaker ihop!

Oscar

2011-06-21

Det var jättegott! Men för mycket curry för att vara barnvänligt.

Annika

2011-06-10

Näringsvärde per portion

Energi3192 KJ / 763 kCal
Fett40.3 g
Kolhydrater67.8 g
Protein32.2 g

Testa liknande recept

Hemgjort naturgodis
Betyg 2.9 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Raw smulpaj
Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Marockanska färsbullar med morötter
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Frikadeller i tomatsås med bucatini
Betyg 4.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tikka masala meatballs
Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktboll
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad