Köttfärsbiffar á la prune
Köttfärsbiffar á la prune är katrinplommonspäckade biffar där de syrliga plommonen möter smaken av spiskummin och persilja. Servera till ett lent potatismos och sockerärtor.
Ingredienser
4 portioner
2 msk ströbröd
1 dl mjölk
500 g köttfärs
1 ägg
1 dl hackad persilja
1 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 krm peppar
16 katrinplommon
2 msk smör eller margarin
Till servering
potatismos
sockerärtor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer