Köttbullar med ricotta i tomatsås

Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
0
Köttbullar med ricotta i tomatsås

En rolig variant av de traditionella köttbullarna. Du piffar till färsen med ricotta, persilja, timjan och lök och formar röran till bollar som först får stekas och sedan kokas i en briljant tomatsås.

Köttbullar med ricotta i tomatsås

Ingredienser

4 portioner
2   skivor formbröd
några droppar vatten
1   ask ricottaost (à 250 g)
1/2   gul lök
2   vitlöksklyftor
500 g  nöt-, fläsk- eller kalvfärs
1 dl  hackad persilja
1/2 msk  hackad timjan
1 msk  flingsalt
2 krm  vitpeppar
smör eller margarin till stekning
1   paket krossade tomater med basilika (à 500 g)

För alla

Fri från ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd och servera med glutenfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Italienska köttbullar i tomatsås med matvetepudding
Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sallad på rökt kalvlägg
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Frikadeller på kalvfärs i tomatsås
Betyg 4.7 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Citronbullar med morots och dillkräm
Betyg 3.8 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kalvfärsbullar i tomatsås
Betyg 3.3 av 5.
75 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kalvfrikadeller i dillsås
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga