Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

Varsågod, en riktigt god hemgjord gräddsås till köpe-bullarna. Servera med klassiska tillbehör som potatis, gurka och lingonsylt.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp grädde, mjölk, vatten, fond, soja och gelé i en kastrull. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten, vispa ner i såsen och koka ca 1 minut. Smaka av med salt och peppar.
  2. Tillaga köttbullarna enligt anvisningen på förpackningen och lägg ner i såsen.
  3. Servera med potatis, gurka och lingonsylt.

För alla

Kontrollera noga innehållet i fonden och köttbullarna.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Tips

Strö över lite hackad persilja.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 dl vispgrädde (40%)
  • 3 dl mjölk (3%)
  • 2 dl vatten
  • 1 1/2 msk kalvfond
  • 1/2 msk japansk soja
  • 2 msk svartvinbärsgelé
  • 1 msk majsstärkelse
  • salt
  • svartpeppar
  • 700 g stekta köttbullar
Till servering
  • kokt potatis
  • gammaldags gurka (inlagd)
  • lingonsylt
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer