Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

3
0
Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

Varsågod, en riktigt god hemgjord gräddsås till köpe-bullarna. Servera med klassiska tillbehör som potatis, gurka och lingonsylt.

Skriv ut
Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

Ingredienser

4 portioner
2 dl
vispgrädde (40%)
3 dl
mjölk (3%)
2 dl
vatten
1 1/2 msk
kalvfond
1/2 msk
japansk soja
2 msk
svartvinbärsgelé
1 msk
majsstärkelse
-
salt
-
svartpeppar
700 g
stekta köttbullar

Till servering

kokt potatis
gammaldags gurka (inlagd)
lingonsylt

För alla

Kontrollera noga innehållet i fonden och köttbullarna.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Strö över lite hackad persilja.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Testa liknande recept