Kotlett sweet and sour

Name: Kotlett sweet and sour
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 portioner ris (eller annat gryn); 2 morötter; 150 g sockerärtor; ca 450 g kotlett; 1 msk olja; 1 förp (500 g) Sweet & Sour Cookingsauce; 1/2 dl vatten; 1 msk riven färsk ingefära; salt; peppar; 1 lime; 2 msk sesamfrö

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Kotlett sweet and sour är en tilltalande och snabblagad rätt med Sweet & Sour cookingsauce som för tankarna till Asien. Ingefära och pressad limesaft ger fin smak på rätten som serveras med ris, sesamfrön och resten av limen skuren i klyftor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2013

Ingredienser

4 portioner

4 portioner ris (eller annat gryn)

2 morötter

150 g sockerärtor

ca 450 g kotlett

1 msk olja

1 förp (500 g) Sweet & Sour Cookingsauce

1/2 dl vatten

1 msk riven färsk ingefära

salt

peppar

1 lime

2 msk sesamfrö

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala, dela och skiva morötterna. Dela sockerärtorna lite på snedden.

Skär köttet i strimlor och stek dem i hälften oljan i en stekpanna. Lyft upp köttet på en tallrik. Stek grönsakerna i resten av oljan.

Lägg tillbaka köttet i pannan. Rör ner cookingsauce, vatten och ingefära. Sjud på svag värme ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och pressad limesaft efter egen smak.

00:05:00

Rosta sesamfröna i torr och het panna.

Servera kotletten med riset, sesamfröna och resten av limen skuren i klyftor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

B
Berit
25 mars 2013
Snabb och supergod rätt, tog Blue Dragons sweet&sour cooking sauce blev 1 1/2 burk då det är 390g i en.
S
Sten
19 mars 2013
Ujujuj, det här var INTE gott. Undvik och hitta på nåt annat istället.

Energi2200 KJ / 524 kCal

Fett6.9 g

Kolhydrater81 g

Protein31.2 g

Testa liknande recept

Sweet and sour pork
Betyg 3.1 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sweet and sour pork

Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök

Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett
Betyg 2.9 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett

Snabba kotletter med saffransrisoni
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabba kotletter med saffransrisoni

Strimlad kotlett sweet and sour
Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Strimlad kotlett sweet and sour

Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika

Stekt ris Morot sallad Stekt abborre Stekt blomkål Stekt kotlett Kokt morot

Kotlett sweet and sour

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept