Korvtillbehör ”de lux”

Name: Korvtillbehör ”de lux”
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl ketchup; 3 msk spiskummin; olja; salt; 1/2 grillad melon (urkärnad och skuren i klyftor); 70 g rucola; 1 msk pressad citronjuice; 1 1/2 msk olivolja; 1/2 dl solroskärnor; 480 g grillkorv bacon & ost

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Med en god sallad och din egen ketchup blir den enklaste av grillrätter en njutning! Att personalisera din ketchup är enklare än du tror. Och försök att undvika nybörjarfällan att grilla korven för hårt så den blir svart på utsidan och kall i mitten. Även korven kräver en smula tålamod för perfektion.

Ingredienser

4 portioner

Tacoketchup

1 dl ketchup

3 msk spiskummin

Grillad melon

olja

salt

1/2 grillad melon (urkärnad och skuren i klyftor)

70 g rucola

1 msk pressad citronjuice

1 1/2 msk olivolja

1/2 dl solroskärnor

Grillad korv

480 g grillkorv bacon & ost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tacoketchup: Blanda ingredienserna.

Melonsallad: Ringla lite olja och salt på melonklyftorna och grilla dem på hög temperatur till fin färg. Skär sedan bort skalet och tärna melonen. Blanda melon, ruccola, citronjuice och olivolja. Strö över solroskärnorna och lite flingsalt.

Grillad korv: Gör gärna små snitt i korven och grilla (eller stek i stekpanna i lite matfett) på medelvärme ca 8-10 min. Vänd korven under tillagningen. Låt vila någon minut innan servering så värmen fördelar sig.

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillplanka med bbq-sås och lime- och koriandercrème

Hamburgare med krämig äppelsallad, tomat- och gurkspett

Hawaiianskt långgrillad karré med mango- och ananassalsa och kokosris

BBQ Ribs med sweet Carolina Gold sås

Sötsyrlig korvmiddag med bulgursallad

Korvmumier

Varm korv Grilla torsk Grillad korv Grillad middag Grillad banan Grillade ägg