Korvgryta med ris

Name: Korvgryta med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 rödlök; 550 g falukorv eller kycklingstekkorv; 1 tsk olja; 1 förp majskorn (à 150 g); 1 förp pastasås tomat & basilika (à 390 g); 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk chilisås; 1 gurka

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Korvgryta med falukorv – vardagsräddaren nummer ett! Här i en mustig och doftande gryta med majs som du enkelt kokar ihop direkt i pannan. Servera med krispiga gurkstavar och fluffigt nykokt ris så har du en riktig höjdarrätt som kommer att uppskattas av såväl små som stora middagsgäster.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 rödlök

550 g falukorv eller kycklingstekkorv

1 tsk olja

1 förp majskorn (à 150 g)

1 förp pastasås tomat & basilika (à 390 g)

2 dl lätt crème fraiche

2 msk chilisås

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala löken och skär den i klyftor.

Skär korven i bitar och bryn den och löken i oljan.

Låt majsen rinna av.

Häll pastasås, crème fraiche, chilisås och majs i pannan och låt koka upp.

Skär gurkan i stavar.

Servera korvgrytan med ris och gurka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gott, men la i egna kryddor. Thai basilikan kom till nytta igen. Provade också att marinera gurkan till tilltugg. Bytte även ut creme fraichen till turkisk yoghurt som jag blanda i innan servering. Kommer jag göra igen...

Peter

2024-06-11

Riktigt vidrigt.. inte värt en stjärna ens.. bara till att kasta , ingen i familjen vill äta d

Annelie

2023-01-06

Riktigt bra korvgryta o gott med ris till! Tog extra chilisås enligt tidigare tips samt lite timjan. Gurkan hackade jag och blandade m lite soya o sesamfrön

Louise

2022-05-06

Energi2967 KJ / 716 kCal

Fett36 g

Salt4 g

Kolhydrater69 g

Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.