Korv- och köttbullespett med blått potatismos

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
1
Korv- och köttbullespett med blått potatismos

Korv- och köttbullespett med blått potatismos är en favorit att servera på barnkalaset. Gör spett med grillkorv, köttbullar, ananas och körsbärstomater och stek i ugn. Servera med ett mos gjort på Blå Kongo, smör, mjöl och kryddor. Mumsfilibabba!

Korv- och köttbullespett med blått potatismos

Ingredienser

10 portioner

Korv- och köttbullespett

10   grillkorvar
1   burk ananas i skivor (à 820 g)
30   köttbullar
20   körsbärstomater

Blått potatismos

2 kg  Blå Kongo potatis
50 g  smör eller margarin
4 dl  mjölk
1 tsk  salt
1 krm  vitpeppar

Gör så här

Tips

Gör eventuellt potatismoset så att det passar även laktosintoleranta och mjölkallergiker. Gör potatismoset på mjölkfritt margarin och Solhavremjölk.

Det finns både gluten- och laktosfria korvar och köttbullar att köpa. De passar alla barn och ingen behöver äta "annan" mat och tvingas vara "annorlunda".

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Snabb och lätt mat. Barnen älskade att få maten på pinne. Hade dock ingen blå potatis så det fick bli vanligt mos.

Viktoria

2005-04-21

Testa liknande recept

Korvmumier
Betyg 4.3 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ananassorbet
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad ananas med grönt te
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sötsyrlig korvmiddag med bulgursallad 
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ananasspett
Betyg 2.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ananas- och kokosdrink - Hangover Rx
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga