Korv med grönsakscouscous
Denna härliga måltid bestående av korv och grönsakscouscous är perfekt vardagsmat. Din couscousröra får fin hetta av lite sambal oelek som passar utmärkt med den nygrillade korven. Servera med en klick svalkande matyoghurt och en god senap.
Ingredienser
4 portioner
4 tjocka grillkorvar med naturskinn
4 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2 vitlöksklyftor
1 - 2 tsk sambal oelek
4 dl couscous
1/2 msk smör
1 röd paprika
1 grön paprika
1 rödlök
1 fänkål
2 msk smör
1/2 tsk salt
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer