Körsbärspaj

Hej Linnea! Det går utmärkt att använda frysta körsbär! Hoppas att det smakar! Vänliga hälsningar Tove

Hej Ulrika! Det går jättebra att servera den som den är eller med grädde eller glass. Hälsningar Niclas

Hej Fredrika och ni andra som tycker att den behöver 1 timme i ugnen. Jag har nu provlagat pajen och det räckte med 40 minuter på 170 grader för mig. Men jag tror att det spelar stor roll hur saftiga körsbär man har och även hur kalla eller varma ingredienser man har när man sätter in pajen. Men jag har nu lagt till att man ska ha den inne tills fyllningen stannar. Hoppas ni bakar den igen för den är ju som en liten dröm! :) Vänliga hälsningar Tove

Hej Evelina! Nej, du behöver inte förgrädda skalet. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

Hej Barbro! Ursäkta sent svar. Kokosmjöl suger upp vätska väldigt mycket varför vi inte rekommenderar att ta så mycket som hälften av mjölmängden. Dessutom är kokosmjöl glutenfritt och vi har inte testat att baka pajen med kokosmjölk så vi kan inte garantera att det blir bra resultat. En liten mängd, kanske 1/4-1/2 dl kokosmjöl går bra att ta. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina