Korianderkebab
Vill du laga till din egen kebab? Testa att smaksätta kebaben med koriander för en riktigt god och spännande smak. Servera korianderkebaben tillsammans med couscous eller ris och en härlig sås.
Ingredienser
4 portioner
1 liten gul lök
2 vitlöksklyftor
500 g lamm- eller köttfärs
1 ägg
2 tsk mald koriander
1 tsk spiskummin
1 tsk salt
2 krm chilipeppar
1 msk olja
Sås
2 dl matlagningsyoghurt
2 krm salt
Till servering
couscous eller ris
tomatsallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Mycket lättlagat, glömde köpa koriander, men det blev gott med oregano också (gissar att det funkar med basilika också)
Nils
2003-04-06