Korianderfyllda kycklingfilérullar

5
2
Korianderfyllda kycklingfilérullar

En lyxig variant av kyckling. Du fyller rullarna av kycklingfilé med en härlig pesto av koriander, riven ost, pinjenötter och vitlök och lindar sedan bacon runt kycklingrullarna. Grilla kycklingen och servera sedan tillsammans med potatis.

Korianderfyllda kycklingfilérullar

Ingredienser

4 portioner
4 kycklingfiléer
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 knippa koriander
1 1/2 dl riven ost tex cheddar
1/2 dl pinjenötter
1 vitlöksklyfta
1/2 dl olja
1/2 tsk salt
1 paket bacon (à 140 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Jasmin

2005-07-01

Lagade denna rätt i ugn då det började regna. Kanongott, behövs lite mer salt och peppar

Anette

2005-06-19

Det går även att ha en fräch potatissallad till.