version:
Koreansk kyckling med mandusås
Häpnadsväckande grillad kyckling med smaker av koreansk kryddning. Pensla kycklingen i en smakrik mandusås gjord av soja, sirap, ättiksprit, chili och sesamolja. Till kycklingen serverar du grönsaker som fått marinera i mandusås och jasminris.
Ingredienser
4 portioner
4
stora urbenade kycklinglår
Mandusås
1 1/2
dl
japansk soja
1
dl
ljus sirap
2
msk
ättiksprit
1/2
tsk
torkad chili
1
msk
sesamolja
1
msk
rostade sesamfrön
Asiatiska grönsaker
1
liten gurka
5
fina små morötter
1
burk böngroddar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Ingegerd
2007-05-21Lättlagat recept. Jag la kycklingen i långpanna i ugnen, det blev bra. Såsen är rätt så salt så servera osaltat ris till. Grönsakerna blir jättegoda.