Koreansk kyckling med mandusås | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Koreansk kyckling med mandusås

(7)

Häpnadsväckande grillad kyckling med smaker av koreansk kryddning. Pensla kycklingen i en smakrik mandusås gjord av soja, sirap, ättiksprit, chili och sesamolja. Till kycklingen serverar du grönsaker som fått marinera i mandusås och jasminris.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda alla ingredienser till såsen. 
  2. Grilla kycklingen i ca 15 minuter, vänd då och då och pensla hela tiden med hälften av mandusåsen. 
  3. Skala och skiva gurkan i tunna skivor, salta lätt. Skala och skiva morötterna tunt, förväll dem i lättsaltat vatten. Spola av böngroddarna. 
  4. Blanda grönsakerna med resten av mandusåsen och låt marinera en stund. 
  5. Servera nykokt jasminris till spetten och grönsakerna.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 stora urbenade kycklinglår
Mandusås
  • 1 1/2 dl japansk soja
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 msk ättiksprit
  • 1/2 tsk torkad chili
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk rostade sesamfrön
Asiatiska grönsaker
  • 1 liten gurka
  • 5 fina små morötter
  • 1 burk böngroddar
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Koreansk kyckling med mandusås
45 MIN

Koreansk kycklingpytt med syrat grönt
30 MIN

Koreansk biff med soya och sesam
45 MIN

Kyckling med krispigt grönt
Visa recept med:
Asiatisk Gurka Sås Huvudrätt Middag