Koreansk biff med soya och sesam

Name: Koreansk biff med soya och sesam
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Koreansk,Asiatisk
Ingredients: 1 purjolök; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 1 röd chili; 500 g lövbiff; 1 msk rapsolja; 1 msk sesamolja; 1 dl japansk soja; 1 tsk råsocker; 2 msk sesamfrö; 5 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; ris

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Du snor snabbt ihop den här middagen med spännande koreanskt inslag. Biffen får stekas i sesamolja och sedan kokas med grönsaker, soja och råsocker. Serverad med ris är rätten fulländad och klar att avnjutas.

Ingredienser

4 portioner

1 purjolök

2 vitlöksklyftor

2 morötter

1 röd chili

500 g lövbiff

1 msk rapsolja

1 msk sesamolja

1 dl japansk soja

1 tsk råsocker

2 msk sesamfrö

5 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

Till servering

ris

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Ansa och skölj purjolöken. Skala vitlök och morötter. Dela och kärna ur chili. Strimla purjolöken och chili på snedden.

Finhacka vitlöken och skiva morötterna. Strimla lövbiffen.

Stek köttet i raps och sesamolja. Tillsätt grönsakerna och fortsätt steka i några minuter.

Tillsätt sedan soya, råsocker, sesamfrö, vatten och hönsbuljong. Koka sakta i 10 minuter.

00:10:00

Till servering: Servera grytan med ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Vad menas med att "strimla på snedden"? :)
Janaki
2022-01-24
Denna maträtten ska vi göra om! Riktigt gott tyckte vi! Jag minskade på vattnet och redde med maizena för jag tyckte det var för "soppigt". Grytan smakar som en biffgryta på asiatisk restaurang. Positivt överraskad!
Jeanette
2010-11-15
Inte samma upplevelse att äta rätten som att läsa receptet.Helt ok men ingen höjdare.Ska göra rätten igen MEN öka på med vitlök och chili.Återkommer med nästa resultat.
Anita
2009-11-13
Smakrik rätt med lagom hetta. Minskade på vattnet, samt att jag satte till en liten toppredning med potatismjöl.
Eva
2008-08-30

Testa liknande recept

Lövbiff bulgogi med het broccoli och kimchi
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Koreansk råbiff
Betyg 4.7 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomatrisotto med lövbiff
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bulgogi med rispyramid
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med persiljesmör och broccoli
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Senapslövbiff med skånskt potatismos
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Kimchi Stekt ris Lövbiff stekt Morot sallad Lövbiff recept asiatisk