Kompott på torkad frukt
Enkelt recept på kompott på torkad frukt. Till kompotten använder du torkade plommon, russin, aprikoser eller äpplen. Servera kompotten ljummen med rostade hasselnötter och crème fraiche.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998
Ingredienser
4 portioner
200 g torkade plommon (russin, aprikoser och äpplen)
4 dl vatten
1/2 dl socker
50 g hasselnötter
4 msk lätt crème fraiche
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer