Kompott på kumquats och mango med kladdkaka
En myntadoftande kompott på mango och den lilla citrusfrukten kumquats. Frukterna kokas i en lag på apelsin och kryddig stjärnanis som förstärker det exotiska i den här fruktdesserten. Servera den solgula kompotten tillsammans med en chokladbrun saftig kladdkaka.
Andra kladdkakerecept både med och utan frukter.
Ingredienser
4 portioner
1 apelsin
2 stjärnanis
2 msk strösocker
20 kumquats
1 mango
2 kvistar mynta
Till servering
kladdkaka (se länk nedan under steg 4)
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringberäkningen är beräknad per kladdkakebit serverade med kompott.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1661 KJ / 397 kCal
Fett17.6 g
Kolhydrater50.8 g
Protein6.4 g
Kommentarer