Kolasås med Västerbottensost, glass, crunch och färska bär

Betyg 4.9 av 5.
10 personer har röstat
0
Kolasås med Västerbottensost, glass, crunch och färska bär

Färska sommarbär och vaniljglass är kanske sommarens enklaste och godaste efterrätt! Här toppar vi den med hemmagjord kolasås med en smak av västerbottensost och sötknaprig crunch av smörstekta valnötter och smulor av digestivekex.

Kolasås med Västerbottensost, glass, crunch och färska bär

Ingredienser

6 portioner

Kolasås

25 g  smör
1 dl  strösocker
1 1/2 dl  vispgrädde
1 dl  ljus sirap
1/2 dl  riven Västerbottensost

Valnötscrunch

2 dl  valnötter
6   digestivekex
2 msk  smör

Bär

1 l  jordgubbar
125 g  hallon
125 g  blåbär

Till servering

vaniljglass

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria digestivekex.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och glass.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Under 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med savoykål
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med romröra
Betyg 4.7 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med spenat och jordärtskocka
Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gratinerad hummer med Västerbottensost
Betyg 4.3 av 5.
147 personer har röstat
Under 60 min att tillaga