Kolapaj med syrliga bär

Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kolapaj med syrliga bär

Recept på utsökt kolapaj med syrliga bär som passar perfekt till efterrätt eller till fikat. Du gör en pajdeg som du fyller med en härlig kolakräm av bland annat grädde, sirap, smör och ingefära. Toppa pajen med syrliga vinbär!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003

Kolapaj med syrliga bär

Ingredienser

10 portioner
5 dl färska eller frysta röda vinbär
150 g smör
2 4/5 dl vetemjöl
1 dl brun farin
1 dl kokosflingor

Kolakräm

1 1/2 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
2 msk smör
1 tsk ingefära

Gör så här

00:20:00
00:10:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod paj! Rekommenderar att servera vispad grädde till.

Maria

2004-11-01

Suvernt god paj - god kontrast det söta med det syrliga men tycker att 1 tsk ingefära är för mkt, halvera o sikta gärna ner ingefäran i såsen.

Lena

2004-02-24

Testa liknande recept

Rårörd vinbärssylt
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vinbärssylt
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vinbärsgelé
Betyg 4.2 av 5.190 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödvinbärssaft
Betyg 4.5 av 5.155 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marmelad på röda vinbär
Betyg 4.4 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sommar i Skinnarbo
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad