Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Enkel

Kokostoppar

Kokostoppar är klassiska smarriga bakverk. Du behöver bara kokos, ägg, socker och smör, men kan även smaksätta med lime och ringla över mörk choklad. Jättegott och garanterat uppskattat av alla!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2011
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 50 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Förbered en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  3. Smält smöret i en kastrull.
  4. Rör samman alla ingredienser i en stor bunke.
  5. Låt smeten svälla 5 minuter.
  6. Klicka ut små toppar på bakplåtspappret med hjälp av 2 teskedar, eller använd händerna till att forma små toppar och ställ på plåten. Obs! Det kan vara lite pilligt att få till topparna.
  7. Grädda mitt i ugnen 12 minuter tills kokostopparna fått fin färg. Smaksätt gärna kokostopparna, se tips nedan.

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och mjölkfri choklad.
Gör mjölkfri: byt ut smör mot mjölkfritt matfett. Välj mjölkfri choklad.
Näringsvärdet är beräknat per kokostopp.

Tips

Blanda ner finrivet skal från lime i smeten. Smält mörk choklad och ringla över topparna när de har svalnat, låt stelna i kylen.

Ingredienser

Portioner: 50 st
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 200 g riven kokos
Ev. smaksättning
  • 1 lime (finrivet skal)
  • 50 g mörk choklad
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 208 kJ / 50 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer