Kokospanerad skinkschnitzel med mangosås

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kokospanerad skinkschnitzel med mangosås
Under 45 min15 ingredienser Medel

Exotisk skinkschnitzel med smak av kokos och mango. Du panerar köttet i kokos och gör en mangosås till schnitzeln. Till mangosåsen använder du bland annat lök, vitlök, mango och crème fraiche. Servera schnitzeln med såsen, ris och en sallad.

Kokospanerad skinkschnitzel med mangosås

Ingredienser

4 portioner
500 g skinka eller bogfläsk i tunna skivor
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk mald ingefära
1 ägg
2 dl kokos
2 msk olja

Mangosås

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 mango
1 msk olja
2 dl vatten
1 msk grönsaksfond
1 dl crème fraiche
1/2 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Svampkroketter med vitlökskräm
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Friterade oliver
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonkatsu på julskinka med rödkålssallad
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekta thaifiskbollar i salladsknyten
Betyg 4.8 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatiskroketter med saffran och parmesan
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Pankobakade bönor med chili- och limeyoghurt
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
MangoStekt risMango såsPanerad spättaAsiatisk färsStekt svartkål