Kokosglass
Att göra egen glass är enklare än vad man kan tro. Detta recept på kokosglass gör du med ägg, socker, kokosmjölk, bittermandel och rom. Rör ihop och värm smeten och lägg sedan in i frysen för att få glasskonsistens. Servera med färsk frukt.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 1999
Ingredienser
6 portioner
4 äggulor
1 dl socker
1 burk kokosmjölk (à 400 g)
1 droppe bittermandel
ev 2 msk rom (gärna mörk)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer