Knutteströmming
Det här receptet på knutteströmming är gott, smakrikt och enkelt att göra. Grädde, pepparrot och chilisås ger strömmingen en spännande och fräsch smak och är lika god till potatis som på julbordet!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998
Ingredienser
4 portioner
600 g strömmingsfiléer
1 1/2 tsk salt
2 msk smör
2 msk nyriven pepparrot
1 dl vispgrädde
1 dl chilisås
2 msk ströbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Är ingen fiskälskare men provade detta recept på julbordet -98 En höjdare som blivit väldigt uppskattad och numer lika självklar som skinkan.
Liselott
2002-10-19