Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök

Name: Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g färskpotatis; 2 dl smetana; flingsalt; peppar; 1 kruka gräslök; 1 burk matjessill i bit (à ca 200 g); knäckebröd

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Midsommarmat som snitt eller tilltugg. Knäckebröd med färskpotatis och sill är lika gott som snabbt och lätt att laga. Toppa med en klick smetana, ett gräddigt, östeuropeiskt alternativ till crème fraiche.

Ingredienser

4 portioner

400 g färskpotatis

2 dl smetana

flingsalt

peppar

1 kruka gräslök

1 burk matjessill i bit (à ca 200 g)

Till servering

knäckebröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skölj, skrapa och koka potatisen. Häll av vattnet från potatisen. Krossa den med en träslev tillsammans med smetana. Smaksätt med salt och peppar.

Skär gräslöken fint och tillsätt i potatisen.

Till servering: Fördela potatiskrosset på knäckebrödsbitar och toppa med matjessill.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1813 KJ / 431 kCal

Fett30 g

Kolhydrater29.2 g

Protein9.8 g

Testa liknande recept

Gratinerat matjesknäcke
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana
Betyg 4.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessill med lök och kaviargrädde
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessill med krossad färskpotatis och brynt smör
Betyg 4 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessill med färskpotatis, fänkål och brynt gräslökssmör
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel förrätt Enkla snittar Snittar till fest Tilltugg midsommar Julsnittar Tilltugg räkor