Knäcke på röda linser

Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Knäcke på röda linser
Över 60 min9 ingredienser Medel

Baka knäcke på linser? Ja det går faktiskt. Linserna ger gott krisp och fina proteiner. Krydda med spiskummin och chili. Toppa gärna ditt lins- och fröknäcke med en krämig färskost.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Knäcke på röda linser

Ingredienser

1 plåt
3/4 dl torkade linser (3/4 dl ger 1 1/2 dl blötlagda)
1/2 dl linfrön
1 1/2 dl pumpafrön
1 1/2 msk fiberhusk
1/2 tsk chiliflakes
1 1/2 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 msk rapsolja
2 dl kokande vatten

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

08:00:00
00:10:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)

  • Thomas

    Min "deg" sög inte upp vattnet för jag hade bytt ut fiberhusken till kruskakli. Jag hällde då i en deciliter majsmjöl. Resultatet blev ett krispigt och mycket gott knäckebröd.

  • Linda

    Blev ju jättegott! Kavlade tunt och tog en pizzaslicer och delade i fyrkanter innan gräddning. Bra om man fill få bättre koll på kalori per bit

  • Elisabeth

    God smak men lite för stark smak med Chili flakes. Jag ska testa med färskost på brödet då kan den starka smaken jämna ut sig.

  • Malin

    Näringsvärdet är väl på hela satsen inte per portion?

    ICA-köket

    Hej Malin! Ja, det stämmer bra det. Hoppas det smakar. Vänliga hälsningar Tove

  • Ulrika

    Men herregud, så gott det blev! ✨️

  • Anita

    Kan man ersätta linfrön medchiafrön?

    ICA-köket

    Hej Anita! Just detta knäcke med linser har vi inte provbakat med chiafrön. Men jag har själv bytt ut linfrö mot chia i andra fröknäcken och det har gått bra. Möjligen att du får tillsätta lite mer fiberhusk. Vill även flagga för att Livsmedelsverket rekommenderar att man äter max 15 g chiafrön per dag och att bröd får innehålla högst 5% chia. Hälsningar Ulrika

  • Paulina

    Ser lockande ut. Vad kan man ersätta fiberhusk med? Potatismjöl?

    ICA-köket

    Hej Paulina! Vi har inte testat själva men prova med majsmjöl. Hör gärna av dig hur det fungerar. Hälsningar Michelle

  • Taeko

    suuuupergott! 100 gånger bättre än chips.

  • Karin

    Ska det vara röda linser, eller vilken sort?

    ICA-köket

    Hej Karin! Röda linser blir jättebra! Hälsningar Micejj

  • Sabrine

    Går det bra med gröna/ svarta linser?

    ICA-köket

    Hej Sabrine! Inget vi har provat men gröna och svarta linser är lite hårdare än röda linser. Finns en risk för att de kan upplevas som hårda i brödet. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är baserat på 1 plåt.
Energi4371 KJ / 1044 kCal
Fett82 g
Salt7.4 g
Kolhydrater24 g
Protein42 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Oopsies
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Julbröd i form
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Flatbread på gröna ärtor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kalljästa frallor med linser
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Groddat fröbröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Nöt- och nyponbröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glutenfria brödLchf brödBröd havregrynNyttigt brödVeganskt brödVeganskt godis