Knäcke på röda linser

Betyg 4.5 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Knäcke på röda linser

Baka knäcke på linser? Ja det går faktiskt. Linserna ger gott krisp och fina proteiner. Krydda med spiskummin och chili. Toppa gärna ditt lins- och fröknäcke med en krämig färskost.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Knäcke på röda linser

Ingredienser

1 plåt
3/4 dl torkade linser (3/4 dl ger 1 1/2 dl blötlagda)
1/2 dl linfrön
1 1/2 dl pumpafrön
1 1/2 msk fiberhusk
1/2 tsk chiliflakes
1 1/2 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 msk rapsolja
2 dl kokande vatten

Gör så här

08:00:00
00:10:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • Blev ju jättegott! Kavlade tunt och tog en pizzaslicer och delade i fyrkanter innan gräddning. Bra om man fill få bättre koll på kalori per bit

    Linda

  • God smak men lite för stark smak med Chili flakes. Jag ska testa med färskost på brödet då kan den starka smaken jämna ut sig.

    Elisabeth

  • Näringsvärdet är väl på hela satsen inte per portion?

    Malin

    Hej Malin! Ja, det stämmer bra det. Hoppas det smakar. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Men herregud, så gott det blev! ✨️

    Ulrika

  • Kan man ersätta linfrön medchiafrön?

    Anita

    Hej Anita! Just detta knäcke med linser har vi inte provbakat med chiafrön. Men jag har själv bytt ut linfrö mot chia i andra fröknäcken och det har gått bra. Möjligen att du får tillsätta lite mer fiberhusk. Vill även flagga för att Livsmedelsverket rekommenderar att man äter max 15 g chiafrön per dag och att bröd får innehålla högst 5% chia. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Ser lockande ut. Vad kan man ersätta fiberhusk med? Potatismjöl?

    Paulina

    Hej Paulina! Vi har inte testat själva men prova med majsmjöl. Hör gärna av dig hur det fungerar. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • suuuupergott! 100 gånger bättre än chips.

    Taeko

  • Ska det vara röda linser, eller vilken sort?

    Karin

    Hej Karin! Röda linser blir jättebra! Hälsningar Micejj

    ICA-köket

  • Går det bra med gröna/ svarta linser?

    Sabrine

    Hej Sabrine! Inget vi har provat men gröna och svarta linser är lite hårdare än röda linser. Finns en risk för att de kan upplevas som hårda i brödet. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Kryddigt, hett och knaprigt! Fint snacks till soppan eller drinken. Delade upp smeten mellan två plåtar och kvalade ut riktigt tunnt, blev super!

    Sara

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är baserat på 1 plåt.
Energi4371 KJ / 1044 kCal
Fett82 g
Salt7.4 g
Kolhydrater24 g
Protein42 g

Testa liknande recept

  • Oopsies
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Julbröd i form
    Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Flatbread på gröna ärtor
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kalljästa frallor med linser
    Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Groddat fröbröd
    Betyg 4.6 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Baka bröd med baljväxter
    Betyg 4.2 av 5.234 personer har röstat
    Receptet har 74 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad