Klockargårdens nässelsoppa

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Klockargårdens nässelsoppa
Under 30 min10 ingredienser Medel

Klockargårdens nässelsoppa är en härlig soppa som förknippas med vår och sommar! Soppan tar bara cirka en halvtimme att tillaga och är himmelskt god. Servera gärna med kokta ägghalvor på traditionellt vis.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Klockargårdens nässelsoppa

Ingredienser

4 portioner
5 dl vatten till buljongen
2 msk kalvfond
2 msk majsstärkelse
1 dl vatten till redning
1 tsk mald anis
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
100 g finhackade nässlor eller spenat
2 dl crème fraiche
10 isbitar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat

Kommentarer

God soppa men räkna med mer än 30 minuters tillagningstid. Det funkar bra att dricka ett torrt mousserande vin till.

Gunnel

2016-05-05

Vad dricker man till denna soppa?

Eva

2009-05-07

Testa liknande recept

Nässelsoppa med fänkål
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nässeltimbaler med räkor
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vårens nässelsoppa
Betyg 4.1 av 5.159 personer har röstat
Receptet har 32 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Soppa med ramslök och nässlor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Evas gräddstuvade nässlor
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fransk omelett med pecorino och nässlor
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Soppor med spenatJuiceNyttig middagSquashsoppaMiddag soppa receptChilisoppa