Klassisk Janssons frestelse 

25
1
Klassisk Janssons frestelse 

En klassisk Janssons frestelse som smakar precis som den ska! Denna klassiska Jansson görs på potatis, lök, ansjovis, grädde och mjölk. Toppas med ströbröd såklart, för den gyllene krispiga ytan!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Klassisk Janssons frestelse 

Ingredienser

8 bufféportioner
3
gula lökar
1 1/2 kg
fast potatis
5 msk
smör
3
burkar ansjovisfiléer (à 100 g)
4 dl
vispgrädde (40%)
2 dl
mjölk
2 msk
ströbröd

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, vispgrädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, vispgrädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentar

Felicia

2020-12-05

Jag halverade receptet och använde bara en burk ansjovis. Valde även att tillsätta rikligt med nymalen svartpeppar! Kommer bli jättegott som middag dagen innan julafton för vårt lilla hushåll på 2 personer!

Näringsvärde per portion

Energi 2087 KJ / 500 kCal
Fett 32 g
Salt 2 g
Kolhydrater 41 g
Protein 10 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept