Jansson

Betyg 3.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Jansson
Över 60 min10 ingredienser Medel

Janssons frestelse är en krämig och underbar klassiker på många julbord eller som vickning vid festliga tillfällen. Den goda gratängen tillagas av potatis, lök, ansjovisfiléer och vispgrädde.

Jansson

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
3 msk smör
900 g potatis (gärna amandine)
1 förp ansjovisfiléer (à 100 g)
ansjovisspad
salt
peppar
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
2 msk ströbröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
Receptet passar även som 8 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Torbjörn

    Varför ska man koka upp grädde och mjölk? Ska även prova grädde i löken med lite socker salt o peppar, det lät gott.

    ICA-köket

    Hej Torbjörn! Det är för att det ska gå lite fortare att laga den. Om mjölken och grädden är varm så går ”kokar” den upp och tillagas snabbare i ugnen, jämfört med om alla ingredienser är kalla. Lycka till med din Janssons frestelse. Hälsningar Ulrika

  • Siv

    Bra grundrecept. Jag steker också löken, kryddar den med lite salt, peppar och socker. Låter den sedan puttra i 1/2 dl vispgrädde. Rund och god i smaken

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2384 KJ / 570 kCal
Fett33 g
Salt3 g
Kolhydrater54 g
Protein11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lyxig Janssons extra allt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Janssons frestelse
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gammaldags Janssons frestelse
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Janssons frestelse med grönkål
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Janssons frestelse utan ansjovis
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Janssons frestelse, allergianpassad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Janssons frestelseGubbröra ansjovisSill med lökVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Potatis recept festPepparkakor med grädde