Klassisk gubbröra med ansjovis
Gubbröra med ansjovis är en riktig klassiker som görs på bland annat hårdkokta ägg, potatis, dill, gräslök och ansjovisfiléer. Servera den gärna med knäckebröd eller rostat bröd. Röran passar perfekt till midsommarfirandet, påskbuffén eller julbordet.
Ingredienser
4 portioner
2 kalla hårdkokta ägg
4 medelstora kalla kokta potatisar
100 g ansjovisfiléer
2 msk finskuren gräslök
2 msk finskuren dill
1 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
2 msk kaviar
salt
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi965 KJ / 231 kCal
Fett13.8 g
Salt2.7 g
Kolhydrater17.4 g
Protein8.6 g
Kommentarer
Blev jättegott! Använde löksill och Branteviksill.
Fia
2024-12-28Blä :(
Per
2024-06-20Jättegod! jag hoppar över både creme fraiche och kaviar och tar i lite mer majo i stället. Blir perfekt!
Helene
2023-04-04