Klassisk gubbröra

Betyg 2.5 av 5.
1313 personer har röstat
35
Klassisk gubbröra

Gubbröra är en riktig klassiker som görs på bland annat hårdkokta ägg, potatis och ansjovis. Servera gärna som förrätt ihop med rostat eller hårt bröd.

Klassisk gubbröra

Ingredienser

4 portioner
2   kalla hårdkokta ägg
4   medelstora kalla kokta potatisar
100 g  ansjovisfiléer
2 msk  finskuren gräslök
2 msk  finskuren dill
1 dl  crème fraiche
2 msk  majonnäs
2 msk  kaviar
salt och svartpeppar

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: byt till laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Vill du göra mer klimaträtt välj en havrebaserad fraiche.

Gör så här

Tips

Grundreceptet är provlagat för 4 port men passar även för 8 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
1313 personer har röstat

Kommentarer

Blä :(

Per

2024-06-20

Jättegod! jag hoppar över både creme fraiche och kaviar och tar i lite mer majo i stället. Blir perfekt!

Helene

2023-04-04

Vad för kaviar? Riktig kaviar eller Kalles ?

Leif

2023-04-04

Hej Leif! Det ska vara smörgåskaviar, t ex Kalles eller ICAs egen variant. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-04-05

Näringsvärde per portion

Energi965 KJ / 231 kCal
Fett13.8 g
Salt2.7 g
Kolhydrater17.4 g
Protein8.6 g

Testa liknande recept

Gubbröra
Betyg 2.2 av 5.
95 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gubbröra på pumpernickel
Betyg 2.5 av 5.
98 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nubberöra
Betyg 4 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägghalvor med sardellkräm
Betyg 2.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mjölkfri gubbröra
Betyg 2.1 av 5.
122 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kalles Jul-Jansson
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga