Klassisk coleslaw

Recept på en hemmagjord coleslaw utan några konstigheter – för det finns en anledning att denna röra är en riktig klassiker. Passar perfekt som tillbehör på grillfest eller till burgare. För bästa resultat – snåla inte med majonnäsen!

Ingredienser
6 portioner
600 g vitkål (gärna färsk)
1 tsk salt
1 tsk rödvinsvinäger
1 morot
2 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
1 1/2 tsk dijonsenap
svartpeppar
För alla
Kontrollera innehållet i majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein).
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Enkel att laga. Kan minska ner något på saltet. Rev ett äpple också och lade i. Blev riktigt gott.
Ulrica
2023-10-25Jag bytte ut creme fraîches mot grekisk yoghurt och hade i lite honung. Riktigt gott.
Patrik
2023-07-03Jättegott. Gjorde en mindre mängd, ca hälften, men behöll "all" dijonsenap. Blev bra drag med god och mycket smak.
Ulla
2023-05-16