Klassisk coleslaw

59
3
Klassisk coleslaw

Recept på en hemmagjord coleslaw utan några konstigheter – för det finns en anledning att denna röra är en riktig klassiker. Passar perfekt som tillbehör på grillfest eller till burgare. För bästa resultat – snåla inte med majonnäsen!

Klassisk coleslaw

Ingredienser

6 portioner
600 g vitkål (gärna färsk)
1 tsk salt
1 tsk rödvinsvinäger
1 morot
2 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
1 1/2 tsk dijonsenap
svartpeppar

För alla

Kontrollera innehållet i majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein).
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

59

Kommentarer

Zeth

2022-02-05

Enligt min mening behövs det mer syra, så jag ökade mängden vinäger.

Mikael

2022-01-23

Den blev superbra! (Det gick bra med rödkål också)

Eva

2019-07-15

Underbart krämig, använde Hellmans veganmajonäs och lätt crème fraiche. Vore tacksam om ni skrev om ägg under ”Tänk på” för oss äggallergiker då det är vanligt att det missas. Man kopplar inte att majonäs=ägg. Tack!

Redaktionen ICAse

2019-08-08

Hej Eva! Vi har redan "för alla" och där står det redan att majonnäs innehåller ägg. Hälsningar Michelle