Coleslaw med avokado och lime

9
3
Coleslaw med avokado och lime

Den perfekta blandningen mellan guacamole och coleslaw! En frisk variant på coleslaw där du tillsätter avokadotärningar, finstrimlade salladslökar, sockerärtor och lime. Servera till exempel till fish tacos, fiskburgare eller som röra till grillat för en härlig grillmiddag.

Coleslaw med avokado och lime

Ingredienser

6 portioner
600 g vitkål (gärna färsk)
1 tsk salt
1 tsk rödvinsvinäger
1 morot
2 avokador
4 finstrimlade salladslökar
20 finstrimlade sockerärtor
1 lime
2 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
1 1/2 tsk dijonsenap
svartpeppar

För alla

Kontrollera innehållet i majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein).
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Juris

2021-07-29

Ganska långt bort från originalet o dyrare.

Linda

2020-08-28

Absolut godaste coleslawrecepet!

Stig

2017-06-06

Mycket bra