Klassisk BBQ-sås

Betyg 4.1 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Klassisk BBQ-sås
Under 45 min11 ingredienser Medel

Ingen grill utan barbequesås! Kokar ihop snabbt och passar även som glaze att pensla på under grillningen. Gärna till revbensspjäll eller karré. Med söt, fyllig och rökig smak av vitlök, soja, ketchup och cayenne.

Klassisk BBQ-sås

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
3 dl ketchup
4 msk rårörssocker
2 msk rödvinsvinäger
2 msk japansk soja
1 msk dijonsenap
2 msk mald ingefära
1 tsk liquid smoke
1 krm cayennepeppar
flingsalt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st

  • Liquid smoke, rök som va vet jag kan komma fr gummidäck som passerar vatten!! Ev kondensation Ett riktigt äckelpåfund! Ska man ha smaktonerna från ”smoke” så är Ardbeg svaret! No discussion. Liquid smoke flaska! Jag häpnar!! Bonus tips Highlander porridge/oatmeal. Traditionell havregrynsgröt (nåja steel cut preferable) 2 portioner typ. 4 dl gröt med 1 msk Ardbeg och gröten transformeras till adult läge

    Nils

  • Bra recept. Blev het och jag missade senapen. Kommer lugna sig när den blir kall. Körde inget salt eller peppar det behövdes inte enligt min smak. Kanske kan man minska ingefära om man vill få mildare smak. Gör jag gärna om 😋

    Roger

  • Jättegott till tjocka revben som jag tryckkokt först och sen körde i airfryern med den här såsen! Hade inte allt hemma, så jag tog smoked paprikapulver istf liquid smoke och srirachasås med vitlök istf vitlök. Minskade på ingefäran och senapen. Kokte såsen 5 minuter (hade inte mer tid) och det blev jättebra!

    Kristina

Testa liknande recept

  • Klassisk BBQ-sås eller -glaze
    Betyg 4.3 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hamburgare med BBQ Sås-Hickory-apple
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kycklinglår och -ben med grillsås
    Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Barbecue-sås för konnässörer
    Betyg 3.2 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Barbecuesås med kaffe
    Betyg 2.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Bbq såsSåsBBQ-sås till kycklingKinasåsHemmagjord bbq såsAmerikansk bbq sås recept