- Sätt ugnen på 225°C.
- Rör ihop ägg och socker - vispa ej.
- Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggblandningen.
- Rör ner det smälta matfettet. Klicka ner smeten i små muffinsformar.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 8-10 minuter.
- Till servering: Servera dem ljumma tillsammans med glass eller sorbet, eller kalla till kaffet.
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.
Klimatanpassa
Gör mer klimaträtt: byt ut smör till margarin. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från maträtten.
Näringsvärdet är beräknat er muffin.