Kladdkaka med vit choklad och saffran

Name: Kladdkaka med vit choklad och saffran
Total time: 60 min
Yield: ca 10-12 bitar
Ingredients: smör (till formen); ströbröd (till formen); 100 g smör; 100 g vit choklad; 1 msk arom med smak av saffran; 3 ägg; 2 dl strösocker; 2 dl vetemjöl; 3 dl vispgrädde; 1 tsk finrivet skal av apelsin

Under 60 min 10 ingredienser Medel

En barnsligt god och enkel kladdkaka med julig smak från saffran. Servera med fluffigt vispad grädde toppad med finrivet apelsinskal. Det är lika gott att servera med syrliga bär som lingon till kakan tillsammans med glass.

Ingredienser

ca 10-12 bitar

smör (till formen)

ströbröd (till formen)

100 g smör

100 g vit choklad

1 msk arom med smak av saffran

3 ägg

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

Till servering

3 dl vispgrädde

1 tsk finrivet skal av apelsin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant med ca 24 cm i diameter.

Smält smöret i en kastrull. Ta av kastrullen från plattan.

Grovhacka chokladen och tillsätt i smöret tillsammans med saffransarom. Rör tills chokladen smält.

Knäck äggen i en bunke och vispa lätt samman med sockret. Rör ner äggen i smörblandningen och blanda väl.

Rör ner mjölet lite i taget.

Häll ner smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 minuter.

00:20:00

Låt svalna helt.

Till servering: Vispa grädden fluffig, toppa med finrivet apelsinskal och servera till kakan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Kan man ersätta vetemjölet med mandelmjöl?
Lovisa
2023-12-13
Kan man frysa kakan?
Rose-marie
2022-11-30
Det var jättegott!
Asuka
2020-12-29

Testa liknande recept

Lussekatter med kristyr
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffranstryffel med apelsin
Betyg 3.6 av 5.255 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffransbullar med vit choklad
Betyg 4.7 av 5.120 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vit chokladbräck med kokos
Betyg 3 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tomtekakor med choklad
Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffranskladdkaka Vit choklad kladdkaka Bakrecept för barn Baka med saffran Kladdkaka med ägg Alla hjärtans dag bakverk