Kladdkaka med brynt smör
Kladdkaka med brynt smör i smeten – javisst det blir så gott. Det brynta smöret ger kladdkakan en fyllig smak. Smeten med det brynta smöret är även smaksatt med mycket kakao och vaniljsocker samt lite flingsalt som balanserar smaken fint. Servera kladdkakan med grädde och färska bär.
Ingredienser
10 bitar
smör (till formen)
ströbröd (till formen)
150 g smör
3 1/2 dl strösocker
3 ägg
1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar ca 90 g)
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk flingsalt
Till servering
lättvispad grädde
färska bär
citronmeliss
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegod kaka och bra recept. Håller med resten om att 2 dl socker räcker
Nathalie
2024-10-01Minskade också sockret till 2dl, dubblade även saltet och hackade ett dussin dumle som jag lade i. Fantastiskt gott blev det.
James
2023-03-05Väldigt god! Minskade sockermängden efter att ha läst alla kommentarer. La på hackad choklad (Marabou lakrits, hallon& caramel) på varm kaka för att få crunch!
Margareta
2023-02-03