UNDER 30 MIN | Medel

Kikärtsgryta med bulgur

Kikärtsgrytan till det lilla barnet som är 8-12 månader gammalt görs med kikärter, morot och kokosmjölk. Krydda med spiskummin och rör ner bulgur och en god måltid till barnet är klar att servera.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 barnmatsportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Receptet är avsett för barn mellan 8-12 månader. 4 port motsvarar ca 600 g.

  1. Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Häll kikärterna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  3. Skala och riv löken och moroten grovt på ett rivjärn.
  4. Koka upp kokosmjölk, lök och morot med spiskummin i en kastrull.
  5. Rör i kikärtor och sjud ca 8 minuter under lock. Mixa till en puré i en matberedare.
  6. Blanda i bulgurn i krämen.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.

Tips

Vid uppvärmning späd med lite vatten för en lösare konsistens.

Ingredienser

Portioner: 4 barnmatsportioner
  • 1 dl bulgur
  • 1 dl kikärter (1 dl kikärter motsvarar ca 80 g)
  • 1/2 gul lök
  • 100 g morot
  • 2 dl kokosmjölk
  • 2 krm spiskummin

Näringsvärde
Per portion

Energi 965 kJ / 231 kCal