Kikärtscurry med jordnötssmör

Betyg 3.9 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Kikärtscurry med jordnötssmör
Under 45 min17 ingredienser Medel

En imponerande kikärtscurry med jordnötter som bjuder smaklökarna på en härlig upplevelse. Curryn får hetta av chilin som steks ihop med grönsakerna där sedan kokosmjölken bryter av med en mjuk och len smak. Till servering finns nykokt ris, sallad lime och yoghurt som toppar denna rätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2015

Kikärtscurry med jordnötssmör

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Kikärtscurry

2 morötter
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1 röd spansk peppar
1/2 msk olja
1/2 msk curry
400 ml kokosmjölk
1/2 dl jordnötssmör
2 förp kikärtor (à 380 g)
1 msk japansk soja
salt
peppar

Tillbehör

1 kruka mynta
1 isbergssalladshuvud
1 lime
2 dl matyoghurt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(10)

  • Rebecca

    Gott! Jag blandade ihop yoghurt, mynta, limeskal och limesaft till en sås/creme + lite salt. Det blev jättebra.

  • Karin

    Är det gul eller röd curry?

    ICA-köket

    Hej Karin! Det är den torra gula curryn som menas. Vänliga hälsningar Tove

  • Henrik

    Spara kikärtsspadet. Enkelt att göra en schysst majonnäs med det som bas.

  • Mitra

    Lite så där.

    1 gillar

  • Elisabeth

    Supergod😋

  • Jenny

    Favorit hemma hos oss! Lagat denna rätt många gånger, lika god varje gång!

  • Veronika

    Det mest smaklösa recept sen människan fick tillgång till eld.

    1 gillar

  • Veronika

    Det mest smaklös recept sen människan fick tillgång till eld.

  • Rebecka

    ska man ha gult currypuder eller röd thaicurry pasta?

    ICA-köket

    Hej Rebecka! Det är currypulver som vi har använt i detta recept men det smakar säkert jättegott även med röd currypasta om du gillar det bättre. Hälsningar Ulrika

  • Lina

    Detta var bland det godaste jag har ätit!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3457 KJ / 826 kCal
Fett41 g
Salt3.48 g
Kolhydrater87 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Jordnötsvinägrett
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jordnötspraliner
    Betyg 2.8 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krispiga jordnötsbitar
    Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Riskakor med jordnötssmör och choklad
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fryst banan med jordnötssmör och choklad
    Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bananbowl med jordnötssmör
    Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kryddor till kycklingMorot salladÄrtorRecept på Grytor med HalloumiJordnötMexikansk gryta