version:
Kebabstrimlor med feta och vattenmelon
Kvällens middag bjuder på kebabstrimlor med en fräsch och somrig feta- och vattenmelonsallad. Kebaben steker du med lök, lite vatten och tomatpuré. Salladen svänger du enkelt ihop med tärnad vattenmelon och fetaost. Servera sedan kebaben och salladen med ris och middagen är serverad!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
19 2018
Ingredienser
4 portioner
4
port ris eller annat gryn
Sallad
1
hjärtsallad
ca 300 g
vattenmelon
150 g
fetaost
1 msk
olivolja
1 msk
rödvinsvinäger
-
salt
-
peppar
Kebab
1
rödlök
600 g
kebabstrimlor
1 msk
olivolja
2 msk
tomatpuré
1/2 dl
vatten
För alla
Kontrollera noga innehållet i kebabstrimlorna.
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Kommentarer