Kebabstrimlor med feta och vattenmelon

Kvällens middag bjuder på kebabstrimlor med en fräsch och somrig feta- och vattenmelonsallad. Kebaben steker du med lök, lite vatten och tomatpuré. Salladen svänger du enkelt ihop med tärnad vattenmelon och fetaost. Servera sedan kebaben och salladen med ris och middagen är serverad!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 19, 2018

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Sallad: Skär salladen i bitar. Skala och tärna vattenmelonen och smula fetaosten. Blanda allt med olja och vinäger. Salta och peppra.
Kebab: Skala och skär löken i klyftor. Stek lök och kött i oljan i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré och vatten och låt det bli varmt.
Servera kebabköttet med ris och sallad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i kebabstrimlorna.
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port ris eller annat gryn

Sallad

1 hjärtsallad
ca 300 g vattenmelon
150 g fetaost
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
salt
peppar

Kebab

1 rödlök
600 g kebabstrimlor
1 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1/2 dl vatten

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2718 kJ / 656 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion