Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Aqua fresca de sandia

Aqua fresca de sandia är en lättlagad och svalkande sommardricka på vattenmelon, socker och vatten. Denna saft av vattenmelon serveras väl kyld och blir uppskattad hos både stora och små barn under varma sommardagar.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rensa vattenmelonen från kärnor. Skär fruktköttet i tärningar.
  2. Mixa med 3 dl av vattnet (för 4 port) i en mixer eller matberedare. Sila blandningen genom en silduk eller en fin sil.
  3. Tillsätt resten av vattnet och sockret. Blanda väl. Servera kyld.

Ingredienser

  • 1 kg vattenmelon
  • 1 l vatten
  • 1 dl socker
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?