Kebabgryta med paprika och ris

Name: Kebabgryta med paprika och ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 röda paprikor; 2 förp kebabstrimlor (à 300 g); 390 g pastasås med vitlök; 1/2 dl crème fraiche med tomat & basilika; 1/2 krispsallad; 4 port ris eller pasta; 1/2 msk olja; 2 dl vatten; 1/2 tsk oregano

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Två röda paprikor och kebabstrimlor, vad kan det bli tro? Jo en smakrik kebabgryta med paprika, smaksatt med hjälp av pastasås och crème fraiche. En perfekt rätt att slänga ihop när tiden är knapp. Serveras med fördel tillsammans med ris och krispig sallad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2019

Ingredienser

4 portioner

röda paprikor

förp kebabstrimlor (à 300 g)

390 g

pastasås med vitlök

1/2 dl

crème fraiche med tomat & basilika

1/2

krispsallad

Att ha hemma

port ris eller pasta

1/2 msk

olja

2 dl

vatten

1/2 tsk

oregano

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Under 30 minuter

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Dela och ta bort kärnorna i paprikorna. Skär den i bitar. Stek paprikan i oljan tillsammans med köttet i en stekpanna. Rör ner pastasås, crème fraiche och vatten i pannan. Krydda med oregano. Låt grytan bli varm.

Skär salladen i bitar.

Servera kebabgrytan med ris och sallad.